
台所は、家の中でも私が特に大好きな場所。
おいしい料理はもちろん、家族の健康と笑顔を生み出してくれます。だからこそいつもきちんとしていたいですよね。そこで道具はできるだけ少なくすっきりと、本当に使うものだけを置くようにしています。
台所が広く、美しく見えるでしょ。
美しい台所づくりをお手伝いするために、ウー・ウェンからみなさまへ、道具の見直しをご提案します。

北京生まれ。
1990年来日。
小麦粉料理を中心に北京に伝わる家庭料理を日本の素材で手軽にできる中国料理として紹介し、シンプルかつ体や健康をいたわる料理として人気を呼ぶ。日本と中国北京でクッキングサロンをするかたわら、雑誌テレビでも活躍。
その他にも中国の生活文化の魅力を幅広く紹介している。

